ザンマイクラッシックプロダマスカス ゼブラZANMAI Classic Pro Damascus Zebra
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ペティー90mm
- 品番
- HFZ-8000D
- 全長
- 204mm
- 刃渡り
- 90mm
- 重量
- 72g
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ペティー110mm
- 品番
- HFZ-8001D
- 全長
- 226mm
- 刃渡り
- 110mm
- 重量
- 86g
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ペティー150mm
- 品番
- HFZ-8002D
- 全長
- 267mm
- 刃渡り
- 150mm
- 重量
- 96g
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三徳180mm
- 品番
- HFZ-8003D
- 全長
- 320mm
- 刃渡り
- 180mm
- 重量
- 171g
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牛刀180mm
- 品番
- HFZ-8004D
- 全長
- 320mm
- 刃渡り
- 180mm
- 重量
- 161g
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牛刀210mm
- 品番
- HFZ-8005D
- 全長
- 351mm
- 刃渡り
- 210mm
- 重量
- 187g
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牛刀240mm
- 品番
- HFZ-8007D
- 全長
- 390mm
- 刃渡り
- 340mm
- 重量
- 231g
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菜切165mm
- 品番
- HFZ-8008D
- 全長
- 305mm
- 刃渡り
- 165mm
- 重量
- 204g
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ボーニングナイフ165mm
- 品番
- HFZ-8009D
- 全長
- 300mm
- 刃渡り
- 165mm
- 重量
- 165g
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筋引240mm
- 品番
- HFZ-8010D
- 全長
- 380mm
- 刃渡り
- 240mm
- 重量
- 395g
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筋引270mm
- 品番
- HFZ-8011D
- 全長
- 410mm
- 刃渡り
- 270mm
- 重量
- 190g
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ブレッドナイフ230mm
- 品番
- HFZ-8014D
- 全長
- 370mm
- 刃渡り
- 230mm
- 重量
- 176g
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ステーキナイフ115mm
- 品番
- HFZ-8020D
- 全長
- 235mm
- 刃渡り
- 120mm
- 重量
- 77g
特徴
ブレードの特徴
ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）
ハンドル材：ブラック マイカルタ
ブレードの材質 ダマスカス
世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。
